肉まん

【冷凍保存のお勧め】
肉まんの冷凍・あたため

冷凍やチルドの肉まんが、ふんわりジューシーに。
袋の中で全体を蒸すことで、おいしくなります。

所要時間

約3分
※冷凍時間は含みません

材料:1個分

【おすすめの袋は S サイズ】

肉まん
1個

作り方

・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋のフチから出ないようしてください。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。

1

おいしい袋モフの中に肉まんを入れ、空気があまり入らないようにして、上の方を結び、冷凍する。

2

レンジ加熱で温める。
※加熱時間の目安は『まめちしき』を参照ください。