所要時間
約4分
材料：小鉢2個分
【おすすめの袋は SS サイズ】
- えのき
- 90g(約1/2束)
- バター
- 2～3g
- ぽん酢
- 小さじ1
- ※お好みで小口切りにした青ねぎやトッピング用のバターを 少々
作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
・食材の大きさや厚み、空間の温度などにより、加熱・保温等の時間は異なりますので、適宜火の通りを見ながら調整してください。
1
えのきの石づきを切り落とし、長さを半分に切って手でほぐす。
2
おいしい袋モフに①を入れ、袋の口をねじってえのきの下に入れ、レンジで1分30秒加熱する。
3
②にバターとぽん酢を加えて、袋をゆすって混ぜて完成。
※仕上げにお好みで青ねぎの小口切りをちらしたり、さらにバターをのせても♪
