所要時間
約5分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 卵
- 2個(Mサイズ)
- しらす
- 20g
- 和風だしの素
- 小さじ1/2
- 水
- 大さじ1
作り方
★電子レンジ加熱時間★
このレシピでは600wの場合を基準にしています
1
おいしい袋モフに卵を割り入れ、和風だしの素と水を加え、袋ごと揉んでよく混ぜる。
2
①にしらすを加えゆすって混ぜる。
袋の口を軽くねじって卵の下に入れ、レンジで1分10秒加熱する。
3
②の卵が固まっている部分を袋ごと揉みほぐす。
袋の口をねじり直して卵の下に入れレンジで40秒再加熱する。
4
③が熱いうちに袋の下のほうに卵を集め、ふきんなどを使って袋ごと簀巻きにするように筒状に成形する。
常温に冷めるまで形をキープして完成。
※熱いので、袋をつかむ時はふきんを使うなどして、直接触らないようにする。
