調理袋は、見た目が似ていても素材や構造によって性能が異なります。

おいしい袋モフと一般的な調理用ポリ袋を比較したところ、

耐熱性・強度・ニオイの透過・鮮度保持などに違いが見られました。

その違いを生む理由のひとつが、モフの「多層構造」です。

6つの比較実験から、袋の素材による性能の違いをご紹介します。

おいしい袋モフ vs 調理用ポリ袋^※でいろいろな実験やってみました！

※0.01㎜厚の高密度ポリエチレン袋（ポリ袋と略）

気になるポイントからチェック
✅湯せんで溶ける？
　カレーで実験、鍋肌は140℃超え！湯せんでも、耐熱120℃では溶けることも…

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✅レンジで溶ける？
　ミートボールをレンジ調理、袋がくっつくのは溶け始めのサイン。耐熱温度に達する前に油で溶ける…

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✅強度は？加熱で弱くなる？
　 ナッツで検証、見えない穴でも破れていることも。加熱すると弱くなる、耐熱温度まで耐えられないことも…

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✅ニオイは漏れる？
　キムチ臭が袋内へ、悪臭成分も漏れて袋外へ。ニオイも風味も漏れる…

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✅袋を通り抜ける？
　鍋に入れたヨウ素液が、袋の外から中へ移動。穴がなくても袋を通り抜け…

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✅野菜は長持ちする？

　袋に入れただけなのに、ブロッコリーの鮮度もビタミンC量に違いが…

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◆実験結果◆

なぜ差が出るのか？
見た目では分からない、素材の違いです。
モフは特長の異なる素材を重ねた多層構造だから、性能に大きな差が出るんです。

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