所要時間
約10分
材料2人分
【おすすめの袋は S サイズ】
- 板チョコ
- 1枚(50g)
- 生クリーム(または牛乳)
- 大さじ2(30ml)
生クリームを使用した場合は、濃厚でリッチな感じに。
牛乳を使用した場合は、あっさり普段使いな味わいになります。
- お好みの具材
- 適量
マシュマロ、パン、フルーツ、ナッツ、
ドライフルーツ、ポテトチップス など
作り方
1
板チョコを割って、生クリーム(or牛乳)と一緒においしい袋モフに入れて、口を閉じる。
2
①を湯煎にかけてチョコレートが溶けてきたら、袋を取り出し、袋ごと揉んでチョコレートと生クリーム(or牛乳)をなじませる。
(熱いので、揉むときは布巾を使って、袋を包むようにして揉む。)
3
②をもう一度湯煎し、チョコレートが全て溶けたら取り出し、なめらかになるまでよく混ぜて完成。
お好みの具材をチョコフォンデュにつけてお召し上がりください。