約6分※冷ます時間と漬け込む時間は含みません
動画ハイライト
約5分
約55分※肉を常温に戻す時間と保温後の時間は含みません
約15分※味をなじませる時間は含みません
約28分※お湯を沸かす時間は含みません
約8分
約10分※冷やし固める時間は含みません