トマト缶で手作り！
レンジで簡単ミートソース
所要時間
約8分
レシピ
メインおかず
トマト缶で手作り！
所要時間
湯煎でできる ポトフ
所要時間約25分
レンジと余熱で！
やわらか牛肉ウスターソース煮
所要時間
約5分※漬け込む時間は含みません
キャベツと鮭の
ちゃんちゃん焼き風
所要時間
約4分
鱈と野菜のミルク煮
所要時間約20分※野菜や魚の下処理などの
作業時間は含みません
鶏カツ
所要時間約20分※漬け込む時間は含みません
サーモンのコンフィ
～レモンクリームソース～
所要時間
約45分※マリネする時間は含みません
レンジでほったらかし！
野菜たっぷりポトフ
所要時間
約15分
鯖の味噌煮
所要時間約25分※お湯を沸かす時間と
魚の臭みを取る時間は含みません
タンドリーチキン
所要時間約35分※漬け込む時間と
肉を常温に戻す時間は含みません
マグロのポキ
所要時間約10分
ローストビーフ
所要時間約55分※肉を常温に戻す時間と
保温後の時間は含みません
鶏のからあげ
所要時間約15分※味をなじませる時間は含みません
白身魚の煮付け
所要時間約28分※お湯を沸かす時間は含みません
おおしま みどり
大島 緑さん
料理研究家 チーズプロフェッショナル 日本酒ディプロマ ワインエキスパート フードコーディネーター 薬膳コンサルタント メディカルアロマコンサルタント 料理教室「LA COCINA DE MIDORI」主宰 LA COCINA DE MIDORI
「おいしい袋モフ」に出会って、料理の幅が広がりました！素材の旨みを引き出す力に感動し、この驚きを沢山の方に伝えたいです。どなたにでも手軽に使っていただけるよう、日々レシピの開発を行っています。
