かんぱちの漬け丼
所要時間約15分
レシピ
Mサイズ
サーモンのちらし寿司ケーキ
所要時間約20分
みょうがの甘酢漬け
所要時間約3分※粗熱を取る時間と
漬け込む時間は含みません
お豆腐のポタージュ
所要時間約5分
ブルーベリーのレアチーズケーキ
所要時間約11分※冷やし固める時間は含みません
にんじんのムース
所要時間約20分※冷やし固める時間は含みません
焼かなくていい！
レンジでモチモチ焼きそば
所要時間
約9分
鱈と野菜のミルク煮
所要時間約20分※野菜や魚の下処理などの
作業時間は含みません
レンジで炊くお粥 <全粥 ・1合>
所要時間約60分※浸水時間は含みません
牛すき丼
所要時間約10分
鶏カツ
所要時間約20分※漬け込む時間は含みません
にんじんのポタージュ
所要時間約17分
にんじんのピューレ
所要時間約15分
サーモンのコンフィ
～レモンクリームソース～
所要時間
約45分※マリネする時間は含みません
レンジでほったらかし！
野菜たっぷりポトフ
所要時間
約15分
甘みアップ！
レンジでかぼちゃサラダ
所要時間
約9分
湯煎でふっくら
鯖の味噌煮
所要時間
約25分※お湯を沸かす時間と
魚の臭みを取る時間は含みません
タンドリーチキン
所要時間約35分※漬け込む時間と
肉を常温に戻す時間は含みません
おおしま みどり
大島 緑さん
料理研究家 チーズプロフェッショナル 日本酒ディプロマ ワインエキスパート フードコーディネーター 薬膳コンサルタント メディカルアロマコンサルタント 料理教室「LA COCINA DE MIDORI」主宰 LA COCINA DE MIDORI
「おいしい袋モフ」に出会って、料理の幅が広がりました！素材の旨みを引き出す力に感動し、この驚きを沢山の方に伝えたいです。どなたにでも手軽に使っていただけるよう、日々レシピの開発を行っています。
